書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-263-70361-8
ISBN13
9784263703618
商品名
標準食品学総論
作者
青柳康夫・筒井知己
出版社
医歯薬出版
シリーズ
サイズ
-
出版日
199812
版刷
初版1刷
定価
2600
頁
236p
函:帯
-:-
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