書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-388-05514-X
ISBN13
9784388055142
商品名
新版 基礎日本料理
作者
土井勝
出版社
柴田書店
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
1983
版刷
初版1刷
定価
3600
頁
296p
函:帯
-:-
解題
-
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