書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-388-05698-7
ISBN13	9784388056989
商品名	中国料理素材事典
作者	原田治
出版社	柴田書店
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1978
版刷	初版1刷
定価	4400
頁	400p
函：帯	-：-
解題	野菜・果実

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