書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-540-88074-8
ISBN13	9784540880742
商品名	巨大都市江戸が和食をつくった
作者	渡辺善次郎
出版社	農山漁村文化協会
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1988
版刷	初版1刷
定価	1305
頁	276p
函：帯	-：-
解題

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