書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-563-07307-5
ISBN13	9784563073077
商品名	食品学 -1-総論
作者	伊吹文男
出版社	培風館
シリーズ	食物・栄養科学シリーズ_7
サイズ	-
出版日	1987
版刷	初版1刷
定価	1800
頁	200p
函：帯	-：-
解題	-

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