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書誌データ
Jcodec
NDCn
code4-7622-4267-5
ISBN139784762242670
商品名食品照射の化学
作者エリアス.P.S.他編/林力丸・斉藤和実訳
出版社学会出版センター
シリーズ-
サイズ-
出版日1981
版刷初版1刷
定価3800
240p
函:帯-:-
解題-


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