書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-7655-0233-3
ISBN13
9784765502337
商品名
酵母からのチャレンジ
作者
田村学造他編著
出版社
技報堂出版
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
1997
版刷
初版1刷
定価
3800
頁
276p
函:帯
-:-
解題
応用酵母学
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