書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-7679-0271-1
ISBN13	9784767902715
商品名	給食運営管理実習―学内編
作者	殿塚婦美子・橋本高子編著
出版社	建帛社
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	200204
版刷	初版1刷
定価	1850
頁	112p
函：帯	-：-
解題	-

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