書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-7704-1066-2
ISBN13	9784770410665
商品名	「美味い」とは何か
作者	数江瓢鮎子
出版社	恒文社
シリーズ	（恒文社21）
サイズ	-
出版日	200205
版刷	初版1刷
定価	1800
頁	182p
函：帯	-：-
解題	料理の哲学

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