書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-7712-8304-4
ISBN13
9784771283046
商品名
発酵食品
作者
中野政弘編
出版社
光琳
シリーズ
光琳全書 21
サイズ
-
出版日
1983
版刷
初版1刷
定価
1600
頁
244p
函:帯
-:-
解題
-
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