書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-7821-0170-8
ISBN13	9784782101704
商品名	かつお節
作者	和田俊
出版社	幸書房
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	199912
版刷	初版1刷
定価	1600
頁	120p
函：帯	-：-
解題	その伝統からEPA・DHAまで

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