書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-7952-3802-2
ISBN13	9784795238022
商品名	料理人のパレット
作者	ブーシェ（ダニエル）/木沢武男監
出版社	星雲社
シリーズ	（モーリス・カンパニー）
サイズ	-
出版日	1982
版刷	初版1刷
定価	5728
頁	368p
函：帯	-：-
解題	オ・プティ・モンモランシィの料理集

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