書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-88340-037-9
ISBN13	9784883400379
商品名	豆腐づくり勘どころ
作者	木谷富雄
出版社	創森社
シリーズ	遊び尽くし
サイズ	-
出版日	1997
版刷	初版1刷
定価	1238
頁	116p
函：帯	-：-
解題	-

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