書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-88927-097-3
ISBN13
9784889270976
商品名
食用油脂入門
作者
神村義則監
出版社
日本食糧新聞社
シリーズ
食品知識ミニブックスシリーズ
サイズ
-
出版日
199904
版刷
初版1刷
定価
1200
頁
240p
函:帯
-:-
解題
-
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