書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-8049-7026-6
ISBN13	9784804970264
商品名	未来に備え未来を拓く・食のテクノロジー
作者	食品産業センター編
出版社	地球社
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1991
版刷	初版1刷
定価	2900
頁	180p
函：帯	-：-
解題	食品産業未来技術問題検討会報告書

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