書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-8107-0415-7
ISBN13
9784810704150
商品名
都市化と食
作者
高田公理・石毛直道編
出版社
ドメス出版
シリーズ
食の文化フォーラム
サイズ
-
出版日
1995
版刷
初版1刷
定価
2300
頁
236p
函:帯
-:-
解題
-
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