書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-8107-0487-4
ISBN13
9784810704877
商品名
日本の食・100年〈たべる〉
作者
田村真八郎・石毛直道編
出版社
ドメス出版
シリーズ
食の文化フォーラム
サイズ
-
出版日
199810
版刷
初版1刷
定価
2300
頁
253p
函:帯
-:-
解題
-
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