書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-915507-36-X
ISBN13
9784915507366
商品名
食品学実験
作者
荒井綜一編著/吉野梅夫・清原利文他
出版社
樹村房
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
1989
版刷
初版1刷
定価
1700
頁
168p
函:帯
-:-
解題
-
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