書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-938508-03-6
ISBN13
9784938508036
商品名
手づくりパン
作者
ベターホーム協会編
出版社
ベターホーム出版局
シリーズ
ベターホーム双書 5
サイズ
-
出版日
1985
版刷
初版1刷
定価
1500
頁
144p
函:帯
-:-
解題
本格的なパンの作り方が基本からよくわかる
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