書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-02-259692-5
ISBN13	9784022596925
商品名	パンの文化史
作者	舟田詠子
出版社	朝日新聞社
シリーズ	朝日選書-0592
サイズ	128×188
出版日	199801
版刷	初版1刷
定価	1500
頁	328p
函：帯	-：-
解題	（4-6判）

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