書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-388-05504-3
ISBN13	9784388055043
商品名	味吉兆で学んだ日本料理
作者	料理研究会「文」編著
出版社	柴田書店
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1989
版刷	初版1刷
定価	1800
頁	254p
函：帯	-：-
解題	-

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