書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-472-15341-9
ISBN13
9784472153419
商品名
味から香りへ
作者
河野友美
出版社
玉川大学出版部
シリーズ
玉川選書 134
サイズ
-
出版日
1980
版刷
初版1刷
定価
950
頁
200p
函:帯
-:-
解題
日本人と食物
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