書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-492-08356-7
ISBN13
9784492083567
商品名
牛乳・乳製品の実際知識〔第6版〕
作者
鷹尾亨編著
出版社
東洋経済新報社
シリーズ
商品知識シリーズ
サイズ
-
出版日
200112
版刷
初版1刷
定価
2500
頁
248p
函:帯
-:-
解題
-
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