書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-7679-6013-5
ISBN13	9784767960135
商品名	食物の科学
作者	バーチ.G.G.他/渡辺篤二監/米村とし子他訳
出版社	建帛社
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1979
版刷	初版1刷
定価	1800
頁	192p
函：帯	-：-
解題	-

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