書誌「飲食店の店長＆経営者・これができなければ務まらない」宇井義行（こう書房）978-4-7696-0624-6/9784769606246

書誌データ

Jcode	c
NDC	n
code	9784-7696-0624-6
ISBN13	9784769606246
商品名	飲食店の店長＆経営者・これができなければ務まらない
作者	宇井義行
出版社	こう書房
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1997
版刷	初版1刷
定価	2200
頁	256p
函：帯	-：-
解題	繁盛店・地域一番店にするための考え方とヒト・モノ・カネのマネジメント