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書誌データ
Jcodec
NDCn
code9784-7696-0768-7
ISBN139784769607687
商品名飲食店が「一番商品」で売上150%にする法
作者久連松秀明・宮内海・宮内亨
出版社こう書房
シリーズKou business
サイズ-
出版日200205
版刷初版1刷
定価1800
237p
函:帯-:-
解題人気メニューを確立するためのアピール・接客サービス・店舗運営・人材づくりの最強テクニックとコツ100


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