書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-87909-685-2
ISBN13
9784879096852
商品名
フードサービス大百科 2001年版
作者
産経新聞メディックス編
出版社
産経新聞メディックス
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
2001
版刷
初版1刷
定価
1800
頁
168p
函:帯
-:-
解題
-
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