書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-88848-139-7
ISBN13	9784888481397
商品名	調理学実習
作者	大羽和子他
出版社	ナカニシヤ出版
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1991
版刷	初版1刷
定価	2700
頁	264p
函：帯	-：-
解題	-

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