書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-938555-77-1
ISBN13	9784938555771
商品名	有害微生物管理技術 〓
作者	芝崎勲監
出版社	フジ・テクノシステム
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	200005
版刷	初版1刷
定価	48000
頁	948p
函：帯	-：-
解題	製造・流通環境におけるエンジニアリングとHACCP

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